週刊ポストに「たこ梅」をご掲載いただきました。

ただ、いつもと違うのは、「おでん」や「たこ甘露煮」ではなく、「懐かしのレトロカツ大図鑑」ということで、「鯨のカツ」をご紹介いただきました。

鯨のカツは、よくある赤身のカツと「たこ梅」にしかない「タンのカツ」があります。

取材記者の方には、特に、何段にも手をかけて仕込んだ「タンのカツ」を大変気に入っていただきました。

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